麵包與愛情
法拉第實在是個可愛的人，撒拉小姐答應與他單獨約會了。但法拉第實在不會選約會的地方，在他第一次約會後回家寫道：
「我的心中充滿失敗的想法，我如坐針氈的不安，
我們到一家麵粉廠邊散步，
我也想帶她看製造麵粉的機器，
沒想到麵粉廠的師傅講完了機器，接著就講麵粉對家庭的重要性，
他每講一句，我就害怕一點，
我彷彿已經看到我的背上多了一大包麵粉袋，
等到他講完，我已經沈重的舉步維艱，
最後是跌跌撞撞的被撒拉小姐扶出去。
現在，我獨坐在家，
麵粉廠的恐怖景象還沒有自我心中褪去，
唉！我為什麼不能立刻消失成為泡影呢？」
撒拉小姐知道與法拉第交往是一件危險的事：這個人不在乎錢，也不在乎名，他在乎的，必定全心投入，不到最後的結果，絕對不會放棄。他所投入的，一定是與實驗研究有關，絕非配偶。除非他能欣賞他所執著的，否則面對的將是長期的孤單。皇家學院的知名教授，婚姻都是有問題的，戴維的妻子是長期哀怨，班克斯的妻子是經常悲傷。研究者獲得的掌聲，經常掩蓋了背後另一半的嘆息。
撒拉小姐一開始就採取一個成功的策略，她與法拉第在相處時，鼓勵法拉第不斷地分享心裡的快樂與憂愁。成功的婚姻是一輩子的戀愛，成功的戀愛是兩個人知道怎麼「談」戀愛。撒拉小姐不站在與研究對立的角色，而是研究成果的分享，她成為法拉第最好的分享者。法拉第後來在日記上寫道：「在我的一生中，對我的喜悅與心理康健，最有幫助的就是婚姻。」當法拉第發現馬達原理的實驗時，第一件事就是跑上樓叫道：「撒拉！撒拉！快下來看！」撒拉正在烤一隻感恩節的大火雞，她卻立刻跟著丈夫跑下樓，看掛在浮木上的電線繞著一根鐵棒轉，她看不懂是什麼研究，不過她卻聽得出丈夫的興奮。當後來的世界慶幸有馬達時，不要忘了，撒拉損失了一隻火雞，難道她不知道火雞會烤焦嗎？
書籍資料：
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